Feldküche

Unser Verpflegungsteam versorgt unsere HelferInnen bei großen Einsätzen mit warmen und kalten Mahlzeiten. Zum Beispiel bei dem jährlichen Wurstmarkt in Bad Dürkheim über 9 Veranstaltungstage. Dabei werden durchschnittlich 700 Mahlzeiten zubereitet. 

Das Verpflegungsteam unterstützt bei Blutspendeterminen, verschiedenen Veranstaltungen wie dem VIP-Empfang des JRK Landeswettbewerbs 2024 in Bad Dürkheim und der Verpflegung bei Fort- und Weiterbildungen.

  • Unser Team sucht immer engagierte Menschen, die Lust haben, sich aktiv in unserer Feldküche einzubringen, ganz egal ob mit oder ohne Erfahrung!

  • Bereitschaftsleitung

    Sabine Schwarz
    Tel: 06322 66166
    sabine.schwarz(at)drk-duew(dot)de​​​​​​​

    Sägmühle 5
    67098 Bad Dürkheim

Aufgaben und Einsatzbereiche

Zubereitung von warmen Mahlzeiten, Getränken und kleinen Snacks für z.B.

  • Wurstmarkt
  • Weinbergleuchten
  • Blutspendetermine
  • JRK Wettbewerbe
  • interne Fortbildungen
  • etc.

Außerdem können unsere Mahlzeiten auch an andere Orte ausgeliefert werden.

Ausstattung

Unsere Ausstattung besteht aus:

  • Modulfeldküche MFK 2, mit
    • 2 Kochmodule 125 l zweiwandig
    • 1 Kochmodul 125 l einwandig
    • 1 Bratmodul 70 l
  • Hockerkocher
  • Verschiedene Töpfe
  • Dampfgarer
  • Gastrobräter
  • Rieber Transportbehälter thermoport® K 100 unbeheizt
  • SG 300 Küchenzelt
  • Haubenspülmaschine
  • Mehr- und kompostierbares Einweggeschirr
  • Bierzeltgarnituren

Kapazitäten

  • Wir können mehrere hundert Portionen pro Mahlzeit zubereiten
  • Modular erweiterbar, je nach Auftragslage
  • Von kleinen bis zu großen Veranstaltungen

Personal

Die Verpflegungsgruppe besteht zur Zeit aus 15 Helfer und Helferinnen aus verschiedenen Bereichen und Altersgruppen, die sich regelmäßig treffen.